كريب بالشوكولاته

طريقة عمل الكريب بالشوكولاتة بسهولة


البداية

المكوّنات المستخدمة

بيض - 2

حليب - نصف كوب

ماء - نصف كوب

دقيق - ثلاثة أرباع كوب

سكر - 6 ملاعق صغيرة

زبدة - ثلث ملعقة كبيرة

شوكولاتة دهن - ثلث ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1- أخفقي البيض والحليب معاً في وعاءٍ كبير
2- أضيفي الدقيق، السكر والزبدة واخفقي من جديد
3- أضيفي بعدها الماء تدريجياً مع الخفق المستمرّ حتّى تتشكّل لديك عجينة سائلة
4- سخّني مقلاة واسعة على النار ثمّ ضعي مقدار ربع كوب من العجينة السائلة
5- وزّعي العجينة على المقلاة حتى تحصلي على كريب متوسّطة الحجم ورقيقة
6- قلّبي الكريب حتى تشقرّ من الجهتين
7- كرّري العملية حتى نفاذ كمية العجين
8- قدّمي الكريب مع شوكولاتة الدهن

وبالعافية على قلبك